Аперитивы

Аперитивы пьются до еды. Они возбуждают аппетит, остаются
нейтральными по отношению к вкусовым окончаниям и помогают
слегка расслабиться. Все не слишком сладкие и не слишком
высокопроцентные напитки годятся в качестве аперитивов. Объем их
также должен быть ограничен, чтобы не нагружать желудок перед
едой. Классические примеры аперитивов – `Martini` и `Manhattan`.
Все рецепты приводятся в расчете на один `Дринк`.