Брюквенно-крупяная каша (Кухня: русская)
Отварить крупу до полуготовности в воде, добавить мелко
нарезанную брюкву, доварить крупу до выпаривания воды,
добавить соль. Варить всю массу до мягкости, после чего
заправить ее маслом.
0,5 стакана гречневой крупы, 2 столовых ложки ячневой
(перловой) крупы, 1 брюква, 2,5 стакана воды. 2-3 ст. ложки
растительного масла.




Комментарии