КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ ВО ФРУКТОВОЙ ГЛАЗУРИ

Ингредиенты:
1,5 кг куриных крылышек, 0,5 стакана консервированных абрикосов, 0£5 стакана соевого соуса, 0,5 стакана кетчупа, 1 ст. ложка сахара, 1 пучок салата латук, 700 г арбуза. Приготовление глазури.

В небольшой миске смешать консервированные абрикосы, соевый соус, кетчуп и сахар. Выложить куриные крылышки на решетку гриля, готовить 20 минут на среднем огне, время от времени переворачивая. Густо намазать кусочки курицы абрикосовой глазурью, готовить еще 10 минут, часто переворачивая и намазывая глазурью. Перед подачей на стол выложить на блюдо листья салата, курицу и вокруг — нарезанный тонкими ломтиками арбуз.