МОЛОЧНЫЙ СУП С КРАБАМИ И КУКУРУЗОЙ

Ингредиенты:
2,5 стакана молока, 1,5 стакана нежирных сливок, 500 г консервированной кукурузы, 200 г консервированного крабового мяса, 4 картофелины, зеленый лук, соль, перец по вкусу.

Откинуть крабовое мясо и слегка отжать. Жидкость вылить в отдельную емкость. В кастрюлю влить воду, крабовую воду, положить нарезанный кубиками картофель, довести до кипения, а затем варить на среднем огне 10 минут. После того как картофель станет мягким, положить половину в кухонный комбайн и приготовить пюре. Взбить вместе со сливками и влить обратно в кастрюлю. Добавить молоко и кукурузу. Посолить, поперчить и довести до кипения. Выложить крабовое мясо и снять с огня.