Обская белорыбица

Вскипятить воду, всыпать специи. Рыбу отделить от костей,
разрезать на кусочки примерно 5 х 5 см и опустить в маринад.
Через 30 минут блюдо готово. Очень вкусно со свежим отварным
картофелем.