Пестрый суп из шампиньонов

На 4 порции
Шампиньоны свежие – 200 г. или консервированные – 100 г,
морковь – 2 шт.,
картофель – 2- 3 шт.,
яйцо – 2 шт.,
сливочное масло – 1 чайная ложка,
лавровый лист -1 шт. черный перец и зелень петрушки по вкусу,
Грибы нарезать ломтиками, морковь – кружочками. Варить вместе в
подсоленной воде приблизительно 20 минут. Добавить картофель,
нарезанный кубиками и лавровый лист. Суп довести до готовности.
Затем снять с огня, добавить сливочное масло. Заправить яйцами,
черным перцем или мелко нарезанной зеленью петрушки,