ПИЦЦА С АНАНАСОМ

Ингредиенты:
1 упаковка замороженного теста, 2 ст. ложки томатной пасты, молотый черный перец, 4 помидора, ананас, креветки, 200 г вареной ветчины, 100 г салями, 100 г тертого сыра, 250 г тертого сыра пармезан, смесь трав прованса.

Выложить два противня кухонной бумагой и покрыть их полосками теста. Нагреть духовку до 210 °С. Намазать поверхность теста томатной пастой, посыпать специями. Помидоры обдать кипятком, снять с них кожицу и разрезать на 8 частей. Одну пиццу выложить кубиками ветчины, ломтиками салями и тертым сыром. Вторую пиццу украсить помидорами, креветками и ломтиками ананасов. Посыпать пармезаном. Приправить обе пиццы смесью провансальских трав и выпекать в течение 25 минут.