РИМСКИЙ САЛАТ ИЗ СЕЛЬДИ

Ингредиенты:
4 сельди, 1 стакан молока, 5 помидоров, 200г шампиньонов, 200г белых грибов, 2 луковицы, 1 неполный стакан майонеза, 2 ст. ложки растительного масла, 3 ст. ложки творога.

Сельдь хорошо вымочить, грибы протушить. Помидоры, грибы, сельдь и лук нарезать небольшими кубиками. Майонез смешать с творогом и молоком. Все перемешать.