САЛАТ ГРИБНОЙ С ВЕТЧИНОЙ

Ингредиенты:
200 г грибов, 100 г ветчины, 3 картофелины, 1 огурец, 1 помидор, 1 стакан сметаны, 1 яйцо, 1 луковица, лимонный сок, соль, сахар, горчица, перец, зелень петрушки.

Грибы нарезать соломкой и отварить, картофель отварить и нарезать кубиками, яйцо сварить вкрутую и также нарезать кубиками, ветчину, огурец, помидор и лук нарезать одинаковыми кусочками, все продукты смешать, заправить специями и сметаной, сверху украсить зеленью петрушки, ломтиками помидора и яйца.