САЛАТ ИЗ АНАНАСОВ С ЙОГУРТОМ

Ингредиенты:
/ банка консервированного ананаса, 05 стакана густого натурального йогурта, половина лимона, листики мяты для украшения.

Лимон обмыть горячей водой, вытереть, срезать с него тонкими спиралями цедру, а мякоть нарезать на мелкие кусочки. Колечки ананаса отцедить от сока, нарезать небольшими кубиками, соединить с мякотью лимона, заправить йогуртом и тщательно перемешать. Готовый салат выложить горкой в салатник, поместить на 10 минут в холодильник, а потом подать на стол, украсив лимонной цедрой и листиками мяты.