САЛАТ ИЗ ИНДЕЙКИ С ОВОЩАМИ И ЯБЛОКАМИ

Ингредиенты:
200 г филе индейки, 2 ст. ложки яблочного сока, 2 яйца, 2 картофелины, 2 помидора, 2 яблока, 1 стакан майонеза, несколько листьев салата, соль.

Мясо индейки отварить или поджарить, нарезать тонкими ломтиками, сбрызнуть яблочным соком. Яйца сварить вкрутую, картофель отварить. Яйца, картофель, помидоры и яблоки нарезать кусочками, перемешать, добавить мясо. Выложить получившуюся массу в салатницу на листья салата и полить майонезом.