САЛАТ СЛОЕНЫЙ МЯСНОЙ С ОРЕХАМИ
Ингредиенты:
400 г мяса, 3 яйца, 5 соленых огурцов, 3 зубка чеснока, 1 стакан ядер грецких орехов, майонез.
Мясо, желательно говядину, отварить, мелко нарубить, уложить на дно плоской тарелки и смазать майонезом. Огурцы очистить от кожицы и семян, мелко нарезать, смешать с рубленым чесноком, уложить поверх мясного слоя и также смазать майонезом. Яйца сварить, мелко нарубить и посыпать поверх слоя огурцов, смазать майонезом. Повторить последовательность слоев несколько раз, обязательно пропитав каждый слой майонезом. Ядра грецких орехов обжарить на раскаленной сковородке без масла, измельчить и посыпать ими салат.




Комментарии