САЛАТ СЛОЕНЫЙ СО ШПРОТАМИ

Ингредиенты:
/ банка шпрот, 3 яйца, 1 морковь, 1 луковица, 3 стебля зеленого лука, 1 стакан майонеза, зелень укропа.

Шпроты размять вилкой, положить в салатницу и залить майонезом. Сверху положить натертые на крупной терке белки вареных яиц и тоже залить майонезом. Следующий слой — мелко нарезанный репчатый лук, залитый майонезом. На репчатый лук уложить натертую на крупной терке вареную морковь, залить майонезом. Верхний слой украсить в центре натертыми на терке желтками, а по краям мелко нарезанной зеленью укропа и зеленого лука.