САЛАТ СО ШПРОТАМИ И СУХАРИКАМИ

Ингредиенты:
1 банка шпрот в масле, 1 луковица, 1 морковь, 2 яйца, 1 огурец, 1 банка консервированного зеленого горошка, майонез, половина небольшого батона.

Батон нарезать мелкими кубиками, хорошо подсушить в духовке. Когда остынет, залить маслом из консервов, перемешать, оставить для пропитки. Шпроты размять, перемешать с сухариками. Яйца отварить и нарезать мелкими кубиками. Морковь отварить и натереть на крупной терке. Огурец и лук нарезать мелкими кубиками. Соединить все продукты, добавить горошек и заправить майонезом. Подавать сразу же, чтобы сухарики не потеряли хрусткость.