Вареные яйца с ореховой подливкой

(кухня: Грузинская)
Яйца сварить вкрутую, удалить скорлупу, каждое разрезать
пополам и уложить на блюдо. Очищенные грецкие орехи, чеснок,
стручковый перец, имеретинский шафран и зелень кинзы хорошо
истолочь с солью, развести одним стаканом кипяченой холодной
воды, добавить по вкусу винный уксус или гранатовый сок и
залить яйца.
Яйца – 6 шт., очищенные грецкие орехи – 200 г, чеснок – 1
долька, зелень кинзы. – 1 веточка, винный уксус или
гранатовый сок, стручковый перец, имеретинский шафран по
вкусу.